6 ay önce
Etli barbunya tarifi için malzemeler 500 gr barbunya 300 gr parça kuzu eti 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Etli barbunya hazırlanışı Barbunyaları bir gün önceden suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ilave edip birkaç dakika soteleyin. Salçaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin....
6 ay önce
Bulgurlu ve meyveli tatlı tarifi için malzemeler Yarım su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı light süt 1 tutam tuz Yarım çay bardağı light krema Yarım su bardağı light yoğurt 2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 2 su bardağı karışık orman meyvesi Bulgurlu ve meyveli tatlı hazırlanışı Süt ve tuzu bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyip...
6 ay önce
Erişteli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut 5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı et ya da tavuk suyu Tuz 1 su bardağı kepekli erişte 1 su bardağı light yoğurt 1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kuru nane Erişteli yoğurt çorbası hazırlanışı Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Su...
6 ay önce
Cevizli kereviz salatası tarifi için malzemeler 2 kereviz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz Üzeri için Ceviz Maydanoz Cevizli kereviz salatası hazırlanışı Rendelediğiniz kerevizi zeytinyağında 6-7 dakika soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Mayonez, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip hafif çırpın. Soğuyan kerevizleri ve ince çekilmiş cevizi ekleyip...